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Ferraduras bolo tradicional Português

 

Ferraduras bolo tradicional Português

 

Ingredientes

• 500 gr farinha de trigo com fermento
• 200 gr açúcar amarelo
• 150 gr manteiga
• 4 ovos
• 4 colheres de chá fermento em pó
• 1 ovo só a gema para pincelar
• açúcar branco para polvilhar

Instruções

• Misture todos os ingredientes muito bem e com a massa obtida tenda pequenos bolos em forma de ferradura.
• Coloque num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado farinha, à medida que for terminando de moldar as ferraduras.
• Pincele a superfície com gema de ovo, polvilhe com açúcar e leve a cozer em forno bem quente, até ficarem loirinhas.

Palavras giras ( Avó Carmita vitima do armário)

 

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