Xtoriasdacarmita

Ingredientes:

1 peito de frango cozido desfiado ( tínha cozido num dia que fiz canja e reservei );

Alface ( usei cerca de 4 folhas grandes );

1 tomate médio;

Tomates cherry ( usei uns 8 );

1 pepino ( da horta dos avós );

Manga em pedaços ( usei menos de metade );

Cajús;

Sal fino;

Oregãos;

Tomilho;

Tempero para saladas.

Desfiei o frango para uma saladeira. Depois lavei a alface e parti em pedaços pequenos. Juntei os restantes ingredientes, cortando o tomate médio e coloquei os cherry inteiros. Temperei com ervas aromáticas, sal e azeite. Misturar tudo muito bem e servir!!